{"id":13220,"date":"2013-01-08T00:00:00","date_gmt":"2013-01-07T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tibicon.net\/2013\/01\/quando-il-treno-cambia-i-connotati-del-cliente\/"},"modified":"2018-07-26T18:24:41","modified_gmt":"2018-07-26T16:24:41","slug":"quando-il-treno-cambia-i-connotati-del-cliente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tibicon.net\/2013\/01\/quando-il-treno-cambia-i-connotati-del-cliente\/","title":{"rendered":"Quando il treno cambia i connotati del Cliente"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-4147 aligncenter\" title=\"ricevuta treno 12\" src=\"https:\/\/www.tibicon.net\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/ricevuta-treno-12.png\" alt=\"\" width=\"334\" height=\"462\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Il 23 dicembre dello scorso anno mi trovavo sul treno che da Milano porta a Mestre, per raggiungere Belluno, dove avrei trascorso il Natale.<\/p>\n<p>Assalito dai morsi della fame mi recai al bar, subito dopo la partenza.<\/p>\n<p>Avevo davanti a me solo due persone; a servire un volenteroso ragazzo che si dava molto da fare sia per servire e sia per proporre.<\/p>\n<p>Al momento di pagare il conto, il bravissimo giovane si trovava costretto a compilare la ricevuta che potete vedere nell&#8217;immagine.<\/p>\n<p>Come?<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>A mano.<\/p>\n<p>A fine turno il malcapitato sarebbe stato chiamato a redigere un documento riepilogativo dell&#8217;incasso complessivo.<\/p>\n<p>A mano.<\/p>\n<p>Fatti due conti, occorrevano non meno di cinque minuti (escludendo ovviamente il tempo necessario a scaldare il panino, se previsto nell&#8217;ordine) per servire un solo cliente.<\/p>\n<p>Perch\u00e9 non dotare il bar di un banale registratore di cassa?<\/p>\n<p>Ci ho pensato un po&#8217; e ho fatto alcune considerazioni:<\/p>\n<ul>\n<li>il Cliente non pu\u00f2 abbandonare il treno per cercare un altro bar;<\/li>\n<li>le persone che viaggiano in treno non hanno fretta, almeno fino a quando non ci si approssima alla stazione di arrivo;<\/li>\n<li>la persona addetta alla ristorazione \u00e8 pagata per il turno, qualunque cosa faccia. La compilazione manuale di uno scontrino fiscale non \u00e8 fra le cose pi\u00f9 motivanti che una persona possa fare? Evidentemente la motivazione del personale, in questo caso, non \u00e8 ritenuta in grado di incidere sul fatturato.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Se tutto questo \u00e8 vero ed \u00e8 anche vero che gli errori nella compilazione di scontrini sono piuttosto contenuti, com&#8217;\u00e8 ragionevole credere, \u00e8 evidente che l&#8217;unico ad avere un reale vantaggio dall&#8217;adozione del registratore di cassa sarebbe il Cliente, che passerebbe meno tempo in coda, buona parte del quale speso a ironizzare sulla societ\u00e0 di gestione dei servizi di ristorazione.<\/p>\n<p>Ma evidentemente, questa, non \u00e8 per tutti una ragione sufficiente per fare degli investimenti.<\/p>\n<p>PS: \u20ac 6.10 per una bottiglietta d\u2019acqua e un toast. Un toast che mi \u00e8 rimasto sullo stomaco, e non solo per il prezzo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il 23 dicembre dello scorso anno mi trovavo sul treno che da Milano porta a Mestre, per raggiungere Belluno, dove avrei trascorso il Natale. Assalito dai morsi della fame mi recai al bar, subito dopo la partenza. 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